甘南藏族 【切换城市】

首页 > 热点资讯 >新闻内容

餐饮店为什么不好做?

2020年07月27日 18:45

 2019年中国餐饮外卖的市场整体交易规模达到1952.9亿元,餐饮市场的交易额呈不断上升的状态。



 餐饮行业虽说是三年一小坎,十年一大坎,而今年的餐饮行业,倒闭关店的比比皆是。随着外卖平台对商家的让利逐渐减少,佣金比例的不断提高,很多餐饮店正在走下坡路,一天的外卖量就那么几单,甚至有的外卖一单连一块钱也赚不到。






外卖红利潮水的退流,那些本就举步维艰的餐饮商家们,转租的转租、倒闭的倒闭。那个只要随便开一家店就能赚钱的时代,早已一去不复返了。






餐饮店为什么不好做?

如今的餐饮行业竞争激烈是众所周知的事情,餐饮作为消费者必须消费的领域,每年都有源源不断的外行人踏进餐饮行业,有人的地方就有餐饮店,分摊着本就不大的市场。



几十家店抢两条街的客流量,你说,餐饮能好做吗?观察一下身边的地区就不难发现,同一家店铺,一年能换好几个老板。餐饮店开的越多,对顾客来说选择性就越多,结果就造成餐饮行业的竞争愈加激烈。有的店铺为了获取更多的客流量,不惜大幅度的降价,这就造成餐饮行业整体利润的下滑,许多小餐饮店因为长时间的亏损和激烈的竞争而选择关店,黯然退场。





01




没有客流量就代表着没有收益,店铺想要让消费者进行消费,就必定要进行“曝光”。餐饮商家最常见的“曝光”方式就是在某团、某饿了上进行流量转化。这种引流方式成本较高且充满不确定性,想要获取更多的“流量”,作为商家就要不断的投钱,无休止的被压榨。你说你不投钱,那么你家的餐饮店线上客流量直接跌到0



02



做过餐饮的人都知道,想要获取更多的订单,某团和某饿了是必须要入驻的,这两大外卖平台能为店铺带来非常大的流量,可同时,每个外卖订单要收取15%-25%的抽成

眼看外卖平台的佣金一路飞涨,利润越做越低,很多餐饮朋友都抱着一个想法:等到真做到无利润可赚的那一天,就彻底的从外卖平台退出。

许明开一家餐饮店,店里每月的外卖营业额为5万元,按照20%的抽成比例,他一个月就要给外卖平台1万元,一年就是12万,抛去人工、租金、水电等成本,利润所剩无几,许明觉得与其被压榨不如选择别家平台,租客网旗下的租客惠,没有高额的佣金提成,是许明选择入驻的最大理由。租客惠依靠着租客网数百万的租客,有着强大的流量,租客在消费之前会在租客惠上领取优惠券,通过这种方式,提升消费者到店消费的意愿。


羊毛出在羊身上,外卖平台的抽成高了,多出的成本自然要消费者来承担。一份普通的水饺,在店内堂食仅为10元,到了外卖上,一份水饺的价格涨到了15,这在餐饮行业里早已不是秘密。


       在这个外卖为主的时代,想要平台降低抽成佣金,估计是一件很难的事,就算降估计也要几年后的事情。如果现在还不选择做出改变,继续被压榨,必定会沦为外卖行业的炮灰。



相关推荐

租客网:你的押金还是你的押金,它不会留房东的钱包里!

趁着年少,独自一人在城市打拼,为寻一处安隅,竟耗费了所有剩余的精力。这一路走来,跳过了黑中介,跳过了假房源,终于找到了心仪的房子,激动之余果断签下合同,心中自然美滋滋。等到退房才发现,果然自己太年轻,压给房东的押金是别想要了,各种费用克扣之下,还隐隐有种倒贴的架势。懊恼之余,只能告诫自己下次长点心眼!对于长租房的租客来说,租房过程中的圈套太多了,一个不小心就很容易被坑。这其中,房屋的押金难退就是一个让租客头痛的问题。这其中又分两种情况,一种是合同占据优势,房东本地人,但拒不退还押金。还有一种是合同不占据优势,各种事项克扣。如果遇到第一种,可以打电话到消费者协会,进行协调处理,金额大的可进行民事诉讼,维权之路长漫漫,看谁熬过谁了。如果是第二种,自己的合同本就不占优势,条条框框都在打着“擦边球”,房东吹毛瑕疵挑着房子本就存在的问题,以此用各种名义来克扣租房押金,租客又该怎么办呢?这需要租户在一开始就擦亮眼睛,细细揣摩合同,读懂其中的“深意”,比如房屋及家具受到任何损害则克扣一定比例的押金作为违约金等。入住前,对于房屋的各个地方都要检查一番,小到地板上有一块擦不掉的污渍都给房东报过去,尽量把损失降到最低。当然,这些都是无奈之举,如果租客在一开始就找到好的租赁平台,可能就不会发生这些事儿了。租客网是以“海量真房源、放心租着过”为核心业务板块,竭诚为广大租客服务的互联网租赁平台。在“真房源”这件事上,租客网绝不含糊,保障每一个租客看的和住的都是一样的。租客网通过整合各方资源,起到租客和房东之间的“保姆管家”角色,一方面为公寓主、房东、中介、房产开发商导流,轻松房屋托管,租金如期到账;另一方面做到为广大租客提供高品质、全方位的房屋租赁服务,规避了“虚假宣传、虚假房源、不良中介、无房可租”等问题,让租客们告别找房烦恼,快速租房落脚。同时租客网率先采用“信用体系认证”,提高了平台门槛,规避了一系列的租房骗局问题,“真房源、信用免押金、免中介费、按月交租、可长租、可短租”等特点能够让租客安心入住。租客网,信用免押金,让租客不再遭遇押金强行克扣之苦。你的押金还是你的押金,它不会留房东的钱包里,终究会握在你自己的手中。

2020年05月13日 11:28

租客网:我们上班难道不是为了让生活过得更好吗?

你不租,还有别人租”房东的话轻描淡写,却深深的刺伤了我脆弱的心。自从要租房以来,便宜的看不上,贵的租不起;每次想到便宜的屋里除了自己,还有小强的四世同堂,就好奇为什么这个城市容得下我的梦想却容不下我的身体。一入职场深似海,从此下班是路人。如果你身处深圳,想必每天都会做一个朝九晚五的梦。梦很美好,可惜是反的。当天色已经暗得泛出深紫色的光晕,你还在灯火通明的格子间里找资料。眼前是喝剩下三分之一的奶茶,塑料外卖盒堆在垃圾桶里。KPI又没完成,残羹冷炙是你唯一战斗过的证据。身边的人来来往往,却没有谁真的离开,低头看表,22点,原本约定的饭局被迫推掉,爸妈在微信里催“怎么还不回家”。至于男朋友,不是在电影院的大银幕上,就是还没出生吧。终于走出公司,地铁末班车已经开走了。深夜的公车上,看着窗外还亮着的街灯,想到即将回到那拥挤破旧的家,突然觉得无比疲惫。要是不清楚加班是为了什么,所有的辛苦,在注定难以醒来的朝九晚五的梦面前,也不过是徒劳。至于那些牺牲于无形的,更是找不到任何解药。哪怕北上广深不相信眼泪,你也应该换个活法,哪怕去兑现夜里能有个好梦。租房付付付付付付付付付付付付付什么押金!以好生活租着过为使命的租客网,不断努力为租客谋福利。不仅一直坚持所有交易保证租赁双方权益,确保真房源好租客,双十一更是放大招!为了不让这座城市留下了你的青春,却没留下你,租客网在双十一之际升级提出全网租房租客不收中介费,部分房源免押金!海量真房源,线上随意选,1v1专属服务,管家式咨询解答,看房租房全程无忧。来租客网,换个活法,让疲惫的身体有地方做梦!天黑以后,天亮以前,腾出空,去生活!

2020年04月28日 09:30

如何认识租房套路

前段时间,不少大学生毕业找房时纷纷感叹,“找房子简直比高考还难”不少大型的互联网租赁平台有不少虚假信息存在,租房的小伙伴们直呼伤不起,让他们疲于奔波。有些人在网上发布租房信息时,只选择发布好的方面,等实地一看却发现,网上信息和现实差异比较大。很多中介还通过“电话轰炸”制造“出租房源紧缺”的紧张气氛。  手机上装有各种租房APP软件,然而各种信息鱼龙混杂,难辨真假。“显示有房的,去看的时候往往没有,然后再带你去看其他不合需求的房子,简直浪费时间、精力。”往往是房子没找到,人已经被“忽悠”的精疲力竭。此外,不少人在租房时都为过高的中介费困扰过,当你在网站发布需求,公布信息后,就会有一些中介公司,或个体经纪人打电话给你声称不要中介费,但是需要看房费或服务费,通常是一二百,相对于几百上千的中介费已经便宜很多了。但是这样的房子一般来说都比较差,成功率极低,租房者可能会白白浪费掉看房机会。只要不成交就可以一直收取看房费用。互联网信息时代,如何在各种鱼龙混杂的各种租房信息中选择出优质的房源呢?提倡“好生活,租着过”的“租客网”,打造国内首家“免押金,免中介费”的以租客为主体的互联网唯一官方平台,这次全新的尝试将以“免费租赁”的形式开启租客新生活。有信用体系认证,租客和房东的素质有保障,这一点拒绝了“套路租房”做到为广大租客提供高品质、全方位的房屋租赁服务,规避了“虚假宣传、虚假房源、不良中介、无房可租”等问题。区别于同行业其他租赁平台,租客网不仅拥有“海量真房源”,还特别注重租客安全,建立健全房屋租赁安全系统,全心全意为租客安全着想,确保租客安享舒适快乐的生活。在租客网租房子,每个用户都会有安全提醒业务,如果连续三天没有签到,租客网中心就会主动联系用户留下的紧急联系人,问题严重的,租客网还会主动报警帮忙。而一键呼救功能也是更加方便快捷,租客网会在接到你的求助申请之后,一方面组织离目标定位最近的区域安全护卫队快速抵达现场,同时租客也可以选择联系你附近的租客网用户前往支援。除此之外,租客网还将加入向陌生人求助的功能,在租客安全保障方面更加完善。租客网安全保护系统的口号就是大胆只身前往,租客全面保障。此外租客网还为租客提供网上实景看房服务,房间全景观看,觉得符合要求再选择去实地看房,这样一来抵制了虚假图片信息,二来节省租客时间精力。来租客网,告别找房烦恼,快速租房落脚。

2020年04月15日 23:58